Posted By: Adam (Adam) on 'CZkids'
Title: Re: Mliko a mikrovlnka
Date: Mon Feb 19 09:59:06 2007
> Ja si treba myslim, ze ohrev v mikrovlnce je vuci tomu jidlu setrnejsi
> nez cokoliv jineho (ohrivam v celem objemu a prave na tu teplotu,
> ktere chci dosahnout), takze muj nazor je takovy, ze rict, ze
> mikrovlnka jidlu skodi, je blbost.
Souhlas, jelikoz vetsinou se ohrivaji kapalne veci a mikrovlnka primarne
rozkmitava molekuly vody, rekl bych, ze ohrev v mikrovlnce je daleko
rovnomernejsi (mikrovlny projdou snadno celym objemem), nez ohrev v horke
vode, kde se nejprve ohrivaji steny a do stredu se to dostane pozdeji
(samozrejme pokud to clovek intenzivne stale nemicha).
IMHO je to jen nafouknuta bublina, nebo nejaka lobby odpurcu mikrovln obecne.
> I pro synacka ohrivame vsechno v mikrovlnce.
My jsme ted zacli davat mrkev (Hami prvni lzicka) a normalne ji ohrivame v
mikrovlnce a vubec to neresime, taky proto, ze clovek ma jidlo nachystane za
par sekund. A kdybych chtel hodne provokovat, tak je to urcite i setrnejsi k
zivotnimu prostredi, pouzit na par sekund mikrovlnku, nez nekolik minut
ohrivat vodu :-)
A co jsem se ptal kamaradu v okoli, co maji male deti, delaji to vsichni
(ten ohrev v mikrovlnce).
Adam
>
> Ray