Posted By: Ticcino (Ticcino) on 'CZscience'
Title:     Re: Hrejici polstarek
Date:      Mon Feb 28 11:26:11 2005

> je v tom octan sodny v podchlazenem stavu. Tj. je to kapalne, ackoli ma
> obsah 
> sacku teplotu nizsi, nez je teplota tuhnuti. Kdyz lupnes pliskem, vyvolas 
> razovou vlnu a zahajis kondenzaci, cimz se uvolni latentni teplo tuhnuti. 
                         ^^^^^^^^^^
  Tady zahajim asi tuhnuti, nez kondenzaci, ne? Kondenzace je prechod z 
plynneho stavu na kapalny.
Jinak mi to i vcelku dava smysl.
Diky
Ticcino 

> 
> Vyvstavaji krom jinych tyto dve otazky:
> A/ Proc to neztuhne pri ochlazeni pod teplotu tuhnuti okamzite? 
> B/ Proc to ztuhne po/pri lupnuti pliskem?
> 
> Otazka tuhnuti - nevim jak je to zarizene primo zde, ale predstavuji si, ze 
> je tam malo tzv. kondenzacnich jader. Naivne receno - ta kapalina se nemuze 
> rozhodnout, kde zacit a tak nezacne nikde. 
> 
> Otazka zabky - lupnutim oznacis misto, kde ma kapalina zacit, hehe :) 
> 
> Odpovedi na otazky jsou velmi naivni a mikroskopicke mechanismy s odvozenim 
> termodynamickych vztahu prenecham laskavemu ctenari jako domaci cviceni. 
> Myslim ale, ze jsem dostatecne nastinil cestu dalsiho zkoumani. 
> Pokud se to nekomu zda malo, necht se na mne s duverou obrati, zaslu seznam 
> doporucene literatury. 
> 
>  Zdravi Michal (toho casu za pokojove teploty)