Posted By: Zef (Vagabundus Vulgaris) on 'CZyummies'
Title: Re: .. Polevka (presun z CZHelp)
Date: Tue Feb 24 17:56:06 1998
> Vzhledem k tomu, ze cim min casu se motam kolem plotny tim lip (ale meli
> byste videt, jaky delam bajecny chlebicky & namky ! ) tak bych spise uvital
> nejaky figl (abych navic k jednomu pytliku koupil pul kila brambor, jeden
> qetak, pixlu susene zeleniny a dve kosticky bujonu - no je ne tom obrazek
> slepice a vypada to jako krabicka od sirek :-) - to si radsi dam 4 chleby s
> krenovym pomazankovym maslem a dorazim se cajem :-)
> A kdyby to bylo jeste neco levneho, chrochtal bych blahem ....
**** Poradim ti osvedcenou "morning after" polivku (morning after
pub-crawl :-)).
Suroviny:
Cesnek podle velikosti strouzku a drsnosti konzumenta (asi 2-3 strouzky)
Kosticka hoveziho bujonu
Jedno nebo dve syrova vejce
Majoranka
Sul
Voda
Postup:
1. Das varit vodu, a vhodis nalamanou kostku bujonu
2. Cesnek rozetres se soli na kasi (mozno pouzit pastu)
3. Kdyz se voda zacne varit, rozklepnes a rozmichas syrova vejcedo varici
polivky a pridas majoranku.
4. Odstavis z varice a DUKLADNE rozmichas utreny cesnek.
5. Muzou se do toho prihodit osmzene chlebove kosticky nebo prikusovat
topinka ... BTW je to jeden z mala mych oblibenych receptu, ktery
neobsahuje nejakou formu speku ...
BTW co se tyce chlebicku a jinych pochutin ... to neni zadny umeni udelat
z dobrejch veci neco dobryho ... to je spis neco jako Zenove zroutstvi
:-)) nejdriv se s tim pul dne placas a pak ro za ctvrt hodiny spraskas
:-))
> Jovo
Zef
Cervi, cervi, cervi te sezerou! <xvolm05@sorry.vse.cz>
http://sorry.vse.cz/~xvolm05