Posted By: Drs (Fortran je muj kamarad) on 'CZyummies'
Title:     Re: Nachos?
Date:      Mon Jul 19 15:02:25 2004

> Ahoj,
> 
> nemate nekdo recept na jmenovany operacni system?
> Teda predpokladam, ze se koupej ty lupinky, nasypou na
> talir, na to smetanu a nakou omacku, ale zajimaly by 
> me teda hlavne ty omacky :).
> Ted jsme v me oblibene mexicke restauraci meli (mimo
> jine) nejakou avokadovou(?) a to bylo zuzo...:)
> 
>                   johanka

Omacce z avokada se rika guacamole.
Je v tom avokado, cesnek, cibule na jemno, chilli :-), obcas salza, koreni.
Nedoporucuji delat v CR, clovek proste nesezene "prirozene" zrala avokada, 
chutove se to neda srovnat s originalem. 

Jinak nejlepsi guacamole delaji v restauraci Gabriels, u Pojoaque puebla, asi 
10 mil od Santa Fe. Kdo by se nekdy dostal do Noveho Mexika, tak vrele 
doporucuji, nenechte si ujit. Guacamole je perfektni, zde ji delaji primo 
pred clovekem - vypeckuji avokada, rozmichaji v lavovych miskach spolu s 
prisadami, je to docela divadlo. 
                                          DrS
------------------------------------------------------------------
To jen aby rec nestala ...

Search the boards