Posted By: slamak (slamak) on 'CZyummies' Title: Hastrmanci... :) Date: Sat Dec 18 23:31:49 2004 Ahoj lidi, prave jsem se zenou dopek vyborny cukrovicko... :) recept absolutne jednoduchej ... :) zvladnul sem ho i ja! :) 600g hl. mouky 500g tuku 80g drozdi 12 lzic mleka upatlat z toho vseho hroudu (nejlip rukama, protoze v nich se rozpousti ten tuk) da to docela praci! Nejdriv je to dost hnusny, paxe to zacne spojovat a bejt vlacny. Takze tu hroudu vezmete a date ji do STUDENE vody na 2 a vic hodin do lednice.... Po teto dobe vyjmeme testo a rozdelime si ho na nekolik casti ze kterych budeme valet placky. Je potreba HODNE hl. mouky na podsypavani, jinak se to porad desne lepi... :) vyvali se z toho asi 5mm silna placka a z te se vykrajuji ruzne tvary a kladou se na vymasteny plech. Pect dokud to neni "ruzovy". Okamzite po vyndani z trouby sesypat do mouckoveho cukru (1kg mouckoveho cukru + 1 vanilkovej cukr) a nechat to obalit... po obaleni vyjmout z cukru, naskladat do krabicky a nechat vystydnout a zvlacnet... :) pak uz staci jen konzumovat a nechat se unaset tou nadychanou veci co se vam rozpouti na jazyku... :) MNAM! Bye M.