Posted By: Drs (Fortran je muj kamarad) on 'CZyummies'
Title: Re: vanocni kapr
Date: Mon Dec 19 14:33:20 2005
> Zdar a silu,
> rad bych se zeptal jak pripravujete vanocniho kapra. Ten klasicky smazeny me
> nezajima, toho si budu delat taky, ale rozhodli jsme se se zenou, ze si
> pristi tyden udelame jeste jednoho a zkusime nejaky neobvykly (pro nas, to
> znamena jiny nez smazeny :-) ) ale osvedceny recept.
Vanocniho kapra delame samozrejme smazenyho :-).
Ale kdyz nejsou vanoce, tak si obcas udelame kapra na cesneku. Neskutecna
dobrota. Navic primitivni, i ja to zvladnu bez problemu. Vezmes kousky kapra,
osolis, potres rozmackanym cesnekem a posypes mirne paprikou. Potom se to da
do trouby na plech trosku vymasteny sadlem. Pokud mas rad cesnek, tak to bude
rozhodne chutnat. Nejlepsi priloha - cerstvy chleba. A pripeceny cesnek, co
zustane na tom plechu, tak rozhodne nevyhazovat :-)
Uz jsem takhle delal i tilapii, taky dobra. Muzu doporucit.
> Dik,
> Cobra
DrS
------------------------------------------------------------------
To jen aby rec nestala ...