Posted By: snake () on 'CZyummies'
Title:     Re: Skladovani suseneho ovoce
Date:      Fri Oct 26 23:04:12 2007

>  Hele, u nas se odjakziva skladuji susene houby v latkovem pytliku
> ..normalne 
> povesene na hrebiku v kuchyni .. mame je tam po cely rok do dalsi "sklizne" 
> nebo pokud se sjedou driv, tak do spotreby :)
>  a nikdy zadny problem .. 

Tak ja se na ty krizaly schvalne ptal taty (vzdelanim a par desitek lety i 
zamestnanim zemedelec/potravinar), a rikal, ze kdyz se dostatecne vysusej, 
mely by byt pri skladovani v nejakem normalnim prostredi v poho. A explicitne 
teda jmenoval, ze kuchyn radsi ne;-). A o pul dne pozdeji si tu pak prectu o 
houbach skladovanych v kuchyni:-)... Bylo to kvuli vlhkosti, ktera je vedle 
koupelny v kuchyni leckdy ke 100%. Jestli ji mate ale dobre odvetranou ci 
vetrate pri vareni oknem, neni asi vubec zadnej problem...

snake 

Search the boards